公開講座一覧

19．簡単・美味しい　グルテンフリーおやつ②

9/12（木）　13：00～16：00　
講師：食物栄養専攻　教授　千　裕美
　　　食物栄養専攻　助手　塚田　和也
対象・定員：一般　16名
持ち物：エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具
受講料：2,000円（材料費含む）
「栄養の基礎」「食品の性質と調理性」を学びながら、わらび餅とガトーショコラ作りに挑戦します。