食物栄養専攻の学生が、スーパーマーケットキラヤ様と連携して、『油淋豚丼(ユーリントンドン)』を開発しました！
スーパーマーケットと連携した商品開発の取り組みとして、今年も学生たちが商品づくりに挑戦しました。開発にあたり、キラヤ様より企業理念や商品開発のコンセプト、食材へのこだわり、調理現場の様子などについて詳しく説明していただきました。
その後、学生たちはグループに分かれてお弁当のアイデアを考案し、その中から選ばれた『油淋豚丼』が商品化されることになりました。
『油淋豚丼』は、香ばしく揚げた豚肉に、さっぱりとした特製の油淋ソースを合わせた食欲そそる一品です。豚肉のうまみと、ネギや香味野菜の風味が効いたソースが絶妙にマッチしています。部活や仕事終わりなど、疲れた日に元気をチャージしていただけるような、食べ応えのある丼に仕上がりました。
価格は499円（税抜き）、キラヤ様全8店舗にて、2026年3月25日（水）より販売予定です。
※4月5日（日）までは毎日販売し、4月6日（月）以降は水曜日・土曜日・日曜日の限定販売となります。
皆様ぜひ手に取ってみてくださいね！
